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HomeProdottiCereali & Legumi, Gemme di PugliaCarciofi in olio extravergine
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Carciofi in olio extravergine

Dopo la raccolta, i carciofi migliori vengono interamente puliti a mano e tagliati a spicchi. Per una perfetta conserva sott’olio dei carciofi, viene utilizzato esclusivamente olio extravergine di oliva, rigorosamente ottenuto dalla molitura a freddo, così da assicurarne l’integrità del gusto e della consistenza. I carciofi sott’olio si prestano bene ad essere serviti come antipasti, contorni a piatti a base di carne o pesce e possono anche essere utilizzati come ingrediente per creare deliziosi panini. Sono privi di coloranti, conservanti e additivi.

200gr

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