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HomeProdottiFarina, Pasta e risoFarina Classica Caputo
1kg classica 660

Farina Classica Caputo

Lunga lievitazione
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.
Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.

Ideale per la classica pizza napoletana.

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