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HomeProdottif.lli Billo, SalumiFesa di Tacchino Arrosto
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Fesa di Tacchino Arrosto

Basso contenuto di colesterolo altamente digeribile ricca di proteine, sali minerali ferro e vitamine

SENZA

  • Lattosio
  • Coloranti
  • Grassi aggiunti

PESO MEDIO

3 kg

CONSERVAZIONE

0° / +4°

SHELF LIFE

120 gg

SPECIALITA’

cotta

Prodotta solo con carne fresca di tacchinella nazionale selezionata nei migliori allevamenti. La carne viene legata in una rete per conferirle la tipica forma arrotondata e sapientemente cotta al forno. Realizzata senza l’aggiunta di grassi ed aromatizzata con una delicata miscela di aromi freschi e piante aromatiche.

Esternamente si presenta come un arrosto di colore ambrato. La forma è tondeggiante nella parte superiore. Al tatto è soda, umida ed emana un profumo molto delicato di erbe e cottura al forno. Al taglio si presenta soda di bell’aspetto, di colore rosa, compatta, uniforme e mantiene la fetta. In bocca è dolce e gustosa. Ideale da gustare con l’aggiunta di rucola e pomodorini secchi ed un filo di olio di oliva.

Disponibile intera o a metà sottovuoto per esposizione.

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