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Nduja-Crespone-400gr

‘Nduja Crespone

Salume tipico di Spilinga (Vibo Valentia), comune d'elezione.

Preparata con le parti grasse del maiale e peperoncino calabrese, è insaccata nel budello cieco (orba), per poi essere affumicata.

Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, con le uova, pasta, pizza, e svariate altre gustose ricette.

Formato x 400 gr circa.

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