VILLA FINZI 1980

Burro di mandorle x210gr

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Il burro di mandorle è realizzato con mandorle esclusivamente pugliesi di produzione locale, è un valido sostituto del burro di arachidi e si può usare a colazione – ad esempio con dello yogurt, su delle fette biscottate o per creare deliziosi plumcake e cheesecake – o per fare il pieno di energie a merenda.

Consigliamo di abbinare al burro di mandorle una marmellata (Arancia, mandarino, ciliegia), così da combinare i sapori.
Cheesecake al burro di mandorle:
La preparazione della nostra cheesecake si divide in tre semplicissimi passaggi.
Preparazione della base
Ingredienti: 250gr di biscotti secchi, 100gr di burro
In questa fase andiamo a frullare i biscotti fino a sbriciolarli del tutto e sciogliamo il burro. Terminate queste due operazioni andiamo ad unire i due ingredienti amalgamandoli e infine andiamo a creare la base della nostra cheescake adagiando i biscotti in dei coppapasta e compattandoli.
2. Preparazione della crema
Ingredienti: 250gr di mascarpone 50gr di zucchero 2 Cucchiai di burro di mandorle
Uniamo in un unico recipiente mascarpone, zucchero e burro di mandorle frullandoli fino ad ottenere un composto spumoso ed omogeneo. Una volta ottenuta la crema andiamo ad aggiungerla sulla nostra base.
3. Copertura
In una pentola sciogliamo la marmellata (noi abbiamo usato i frutti di bosco, voi sbizzarritevi) con un po’ di succo di limone e andiamo a rivestire la cheescake con la marmellata ottenuta, lasciamo riposare in freezer per un paio d’ore.
Il burro di mandorle, non contiene conservanti, coloranti o additivi.
Il formato è da 210g

INGREDIENTI:

Mandorle dolci tostate, sale (0,6g). Può contenere noccioli, guscio o parti di essi. Prodotto in uno stabilimento dove vengono utilizzati: GLUTINE, UOVA, PESCE, LATTE, FRUTTA GUSCIO, SEDANO, SOLFITI.

CONSERVAZIONE:

Il prodotto integro e chiuso ermeticamente ha durata di 2 anni dalla data di produzione. Istruzioni per l'uso: ideale come condimento di piatti dolci e salati. Una eventuale separazione superficiale e naturale e non pregiudica la qualità del prodotto. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

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