VILLA FINZI 1980

Pecorino AGRODOLCE

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Pecorino delicatamente affinato nel vincotto è un formaggio dal contrasto eccezionale tra il dolce del cotto di fichi e il sapore del latte di pecora.

Stagionatura 3 mesi.

A scelta acquistabile il pezzo intero (circa 2,4 kg), la meta’ (circa 1.2 kg.) un quarto (circa 0.600 gr.) un ottavo di forma (circa 0.300 gr.).

ingredienti

LATTE di pecora, LATTE di mucca, sale, caglio, vin cotto. Allergeni: LATTE.

formato

2.50kg, 1.25Kg, 0.600g, 0.300g

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