VILLA FINZI 1980

Prosciutto crudo lucano

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Il raffinato sapore delicato evocativo dei gusti di un tempo , le note aromatiche che diventano sempre più intense e persistenti con la stagionatura e il colore rosato con toni rosso porpurei variegati al bianco caratterizzano il raffinato e inconfondibile PROSCIUTTO CRUDO stagionato LUCANO. Ottenuto da un’attenta e rigorosa selezione delle carni e da un sistema controllato e certificato di lavorazione, il prosciutto crudo LUCANO si configura come prodotto di eccellenza nel tempio dei sapori della gastronomia di nicchia.
E’ allevato e macellato in azienda.
Disponibile con osso per circa 11 kg o disossato per circa 8.50 kg.
Prodotto senza glutine.

FORMATO:

Con osso, senza osso

INGREDIENTI:

Carne di suino; sale; aromi naturali ( pepe nero macinato)

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